美好的度假胜地美好的度假胜地：长野县轻井泽 轻井泽对于长野市民来说，是一个时髦别致的小旅行的好去处。现在的日本天皇便是在轻井泽邂逅了他的妻子，约翰列侬和小野洋子当初也经常来这里度假。轻井泽的森林、湖泊、瀑布也一直吸引着很多游客。在长野站坐上新干线，只用半个小时就能开启轻井泽之旅。距离东京也只有1个多小时的车程！ 春天樱花绽放， 夏天绿树成荫， 秋天枫叶飘落， 冬天白雪皑皑。 有这样一句话： 如果有对象的，就在轻井泽铭记爱情， 还没有遇见爱情的， 就到轻井泽来场浪漫的邂逅吧！ 这座位于日本长野县和群马县县界的神社——轻井泽熊野皇大神社，就让我们感到了意外的浪漫！跨越两县的神社很稀有，而且这里的红叶非常美丽。 枫叶从绿油油到黄橙橙再到红彤彤，然后从鲜红再到深红色互相映衬着。 枫叶红色，层林尽染，秋天习习，落叶如蝶，沙沙作响，无需去形容它有多美。 枫叶像一个个小星星布满在晴空下，陶醉在秋日的童话里。 神社里这棵树也非常有名叫しなの木，据说在这里祈福，祝愿十分灵验。从这个角度还可以看到一个爱心的形状哦。漫步枫树下，细细欣赏，感受秋日醉人的画面，好好记着这秋日的童话景象。
来到轻井泽，一定要逛西泽立卫设计的千住博美术馆，美术馆前弯曲的小路像是走在童话森林里。整个美术馆就是一个艺术作品，倾斜的坡地成为流动的河流，顺着河流流动的方向观赏作品，从没想到过建筑和绿植、画作遇到一起竟然产生了如此美妙的化学反应。 最为震撼的是，那段生动的小电影，融入了千住博家族的艺术和文化，音乐，洞见的深刻魅力。但瀑布水流，在樱花落尽以后，进入初夏秋冬的日落，瀑布变成雪花，残阳如血的静谧，让你的心在一处很好的安放。 美术馆旁边的纪念品商店还能买到自己喜欢的商品，这个是最棒的了。
到了长野县当然要尝尝当地荞麦面，这里优质的水源，肥沃的土地，昼夜温差大的环境成就了美味的荞麦面。光吃怎么能行，还要亲手做。 将打面用的粉撒在桌面上，开始擀面。将面团擀至直径约20cm左右。 用90cm长的擀面棍，将面团擀成直径约80cm左右的面饼。最后将面折叠成能放在砧板上切的尺寸。 压上切面板开始切面，切一下，然后用刀往切面板推一下，便可继续切面。 自己做的荞麦面自己吃，将煮好的荞麦面冰镇后，把葱花和芥末放进酱油里面，然后调和，再把冷面沾上酱汁，带着葱花的香气配搭芥末的刺激感。自己做的荞麦面就是好吃！
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